| 焦糖栗子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 焦糖栗子酱热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于骑马426分钟消耗的热量...240 | |||||
焦糖栗子酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
栗子茸（150克）、奶油（150克）、砂糖（100克）、水（20克）
1/8. 原来的方子来自whitney，用的是栗子泥
偶木有栗子泥，就用栗子来做栗子茸吧
2/8. 木有料理机，纯手工一点点磨出来的栗子茸阿~~o(>_<)o ~~
做完这次再也不这样折腾了，太闹心了
3/8. 奶油加热到沸腾前备用
4/8. 砂糖和水混合均匀
5/8. 中火，熬制焦糖色
6/8. 关火，将热奶油小心翼翼滴倒入锅中（小心喷溅），一边倒，一边搅拌均匀
7/8. 将栗子茸倒入，搅拌均匀
8/8. 中火不停搅拌到喜欢的粘稠度即可
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖栗子酱热量1706 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物100.88 克
- 钠269 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾228 毫克