| 凉拌莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴苣热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于挖煤6分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌莴苣的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（2根）、蒜泥（适量）
1/5. 莴笋削去叶子和外皮。
2/5. 莴笋切成细丝。
3/5. 红枣去核切片，干辣椒切碎，蒜压成蒜泥。
4/5. 将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中，倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡５分钟后加入熟芝麻。
5/5. 切好的莴笋丝放入大碗中, 加入泡好的调料, 拌匀。喜欢吃辣的再浇上辣椒油就可以吃了。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、利尿通乳、防癌等功效；可与竹笋、大蒜、青蒜 搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴苣热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克