| 洋葱炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 269克 | 洋葱炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于聚会106分钟消耗的热量...90 | |||||
洋葱炒蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、洋葱（1个）、青椒（1个）、盐（适量）、食用油（适量）、醋（适量）、水（适量）
1/2. 洋葱和辣椒切丝，鸡蛋打散加点醋，可以去腥，加适量水可以让鸡蛋更嫩，再加适量盐
2/2. 放适量油先炒鸡蛋，提前关火用余温把鸡蛋炒熟防止炒过头，出锅备用。
另起油锅，炒下洋葱，稍微炒几下就好，再加青椒，放适量盐，最后把炒好的鸡蛋倒入，懒人菜马上出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与黄豆、桂圆肉、紫菜搭配；与柿子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、消炎等功效；可与猪肝、鸡蛋、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、帮助消化等功效；可与糙米、鲳鱼、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒蛋热量159 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物15.46 克
- 钠179 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾426 毫克