| 汽车蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 274克 | 汽车蛋包饭热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡，相当于扭腰142分钟消耗的热量...356 | |||||
汽车蛋包饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冷饭（1碗）、玉米粒（适量）、鸡蛋（1个）、香肠（适量）、洋葱（小半个）、豌豆（适量）、番茄酱（适量）
1/5. 将香肠，洋葱切丁，豌豆放微波炉加热一分钟，鸡蛋打散，冷饭拨散；
2/5. 热油，加入洋葱炒香，加放香肠，熟豌豆，玉米粒翻炒，再加入冷饭炒，加少许盐调味，盛入碗中备用；
3/5. 拿一不粘平底锅，加入油，烧热，倒入打散的鸡蛋液（剩一点留用），拿住平底锅、转圈晃动，让蛋液成圆饼状，等其凝固，加入适量米饭在上面，蛋皮凝实后，按直径线，将蛋皮的一边翻向另一边，动作要轻柔，以免破皮。
4/5. 蛋饼成半圆状，剩下的蛋液沿半圆形的边倒入，蛋液凝固会粘合边缘，翻面，小火再煎一会就可以了。
5/5. 倒上蕃茄酱，画上孩子喜欢的图案，保证他爱吃。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、明目、降低胆固醇等功效；可与小麦、草莓、烤肉搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与辣椒、西红柿、干贝搭配；与茶叶、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汽车蛋包饭热量841 千卡
- 脂肪51.01 克
- 蛋白质40.66 克
- 碳水化合物91.12 克
- 钠2452.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾829 毫克