肉末炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
总量 | 527克 | 肉末炒豆角热量/卡路里944千卡 | |||
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1/7. 准备新鲜猪瘦肉200g。
2/7. 新鲜的豆角。
3/7. 猪精肉切成米粒状。
4/7. 豆角洗净切小粒状。
5/7. 豆角切好装盘待用。
6/7. 炒锅烧热到油、爆香葱姜末、倒入猪肉翻炒。
7/7. 待肉粒炒至变色发白炒散时倒入豆角、加入盐、味精、料酒、白糖、翻炒至豆角成熟既可以了。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补钙、滋肝阴等功效;可与西瓜、莴笋、黑木耳搭配;与杏、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、消暑化湿、利水消肿等功效;可与虾皮、木耳、鸡肉搭配;