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意大利香肠披萨

意大利香肠披萨的热量和减肥功效

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意大利香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉266千卡354千卡9.4克1.4克
高筋面粉271千卡361千卡12克1.66克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
总量334意大利香肠披萨热量/卡路里982千卡
骑独轮车 热量982千卡,相当于骑独轮车196分钟消耗的热量...300

意大利香肠披萨的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(75克)、高筋面粉(75克)、口蘑(7个)、欧芹(可选)(1克)、意大利香肠(25片)、披萨酱(20克)、盐(适量)、马苏里拉奶酪(30克)、胡椒(适量)、酵母(1.5克)、白糖(3克)
意大利香肠披萨的做法图解1

1/3. 我本人喜欢吃薄饼,所以这个用量是薄饼的,8寸盘的量。先将高筋面粉与低筋面粉,少许精盐、酵母等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。室温发两个小时。然后干成面饼发一个小时。

意大利香肠披萨的做法图解2

2/3. 将面饼用叉子扎出空,第一层放上披萨酱,不要太多,要不很酸,可以放些盐,胡椒如果觉得不够味道,然后均匀铺上意大利香肠,和切片的口蘑。最顶上撒上奶酪末。

意大利香肠披萨的做法图解3

3/3. 放在中层200度烤30分钟。成功出炉。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、治疗便秘、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利香肠披萨热量982 千卡
  • 脂肪6.36 克
  • 蛋白质60.1 克
  • 碳水化合物184.13 克
  • 7.2 毫克
  • 169 毫克
  • 19.4 毫克
  • 3106 毫克

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