| 素烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 素烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于铺床120分钟消耗的热量...120 | |||||
素烧豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）
1/8. 豆腐切块，开水下锅，放一点盐，煮3分钟，捞起，备用
2/8. 葱，算切细
3/8. 锅里放油，加入蒜，翻炒
4/8. 调入生抽，老抽
5/8. 加水，烧开
6/8. 放入豆腐，煮3-4分钟
7/8. 调好水淀粉
8/8. 倒入锅里，收汁，加入葱花。起锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血压、益中气等功效；可与明虾、比目鱼 、韭菜搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克