鲜肉豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 200克 | 鲜肉豆腐卷热量/卡路里1016千卡 | |||
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1/7. 五花肉馅放入味极鲜酱油、鸡粉、盐拌匀。
2/7. 木耳提前泡好,香菇洗净,春笋泡洗干净。
3/7. 把香菇、青椒、红椒、木耳、春笋放入肉馅中拌匀。
4/7. 把肉馅均匀的铺在豆皮上。
5/7. 用力卷结实。
6/7. 放入锅里大火15分钟(我这个太长,切开了)。
7/7. 取出,切片装盘,ok!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配;与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;