香芒橙汁沙拉大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 181克 | 香芒橙汁沙拉大虾热量/卡路里51千卡 | |||
![]() |
1/15. 材料:急冻老虎虾。
2/15. 泰国芒果。
3/15. 沙拉酱
4/15. 西兰花
5/15. 炸脆粉
6/15. 新鲜橙子
7/15. 老虎虾解冻以后清洗干净,去肠,去壳留尾巴壳。并放盐,酒,黑椒粒腌制片刻。
8/15. 倒出一点炸脆粉放入小碗,用水开成浆。
9/15. 将腌好的虾放入开好的炸浆里,让虾全身裹上粉浆。
10/15. 将裹好的虾放入烧热的油锅,炸至金黄。捞起沥干油份。
11/15. 将另外几只虾去壳然后放入开始烫熟,然后用沙拉酱拌匀。
12/15. 芒果前后切开,每一块纵横切几刀,然后用手从后面望上顶成弧形。
13/15. 橙子挤出橙汁,放豆粉拌匀煮成橙汁芡。
14/15. 兰西花用开水,盐食用油煮熟。捞起沥干水份。
15/15. 以上的程序都完成了就可以摆盘了。(如图所示)最后将橙汁芡淋到炸好的虾上面即可。(如果是马上吃的话可以这样做,如果等客人的话,最好是蘸着吃,这样就保持炸虾的鲜脆)
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效;可与平菇、虾、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;