| 家熬鳎目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 830千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 1000克 | 家熬鳎目鱼热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于弹吉他415分钟消耗的热量...120 | |||||
家熬鳎目鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（1000克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（5辦）、酱油（适量）、醋（适量）、味精（适量）、精盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、福临门天然谷物调和油（适量）
1/11. 把双面鱼皮剥掉
2/11. 掏堂，去腮，洗净
3/11. 切段，沾面
4/11. 双面沾面粉
5/11. 锅中油热后放鱼煎
6/11. 煎至双面金黄色
7/11. 汤料有酱油，醋，白糖，料酒。葱，姜，蒜，大料
8/11. 锅中油热后葱，姜，蒜，大料炝锅
9/11. 把鱼倒入，再倒入汤料，马上盖盖，炝出香味，再倒入适量的水熬，熬一小会放盐，味精，用中火熬
10/11. 锅中剩少许汤汁即可关火，鱼就熟了。
11/11. 出锅装盘！可以少喷几片蒜片给味！
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
