| 咖喱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 989克 | 咖喱排骨热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于郑多燕减肥操257分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、生姜（适量）、咖喱（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 排骨煮一下去血水。
2/4. 土豆胡萝卜切滚刀块，煮好的排骨捞起待用。
3/4. 把煮过的排骨下油锅煸一下，放点酱油（可放可不放，我是放了点）加水高于肉，放入咖喱块。大火煮开后转小火煮30-40分钟。
4/4. 然后放入土豆和胡萝卜在大火转小火煮20分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效；可与大蒜、茄子、萝卜搭配；与鲫鱼、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、降糖降脂等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与石榴、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、解毒生津等功效；可与香菇、大米、菠菜搭配；与水萝卜、茄子、山楂相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、解热、促消化等功效；可与鸡翅、包菜、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱排骨热量1543 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物33.1 克
- 钠80.2 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾758 毫克