三鲜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
总量 | 343克 | 三鲜炒虾仁热量/卡路里292千卡 | |||
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1/4. 鲜虾去壳、去虾线,裹上生粉,这样炒出来的虾有一种水晶质感,又能保持虾的鲜美
2/4. 锅烧热下油,先炒虾仁,虾仁变色后差不多就可以起锅,不要炒太久会变老
3/4. 单独炒三鲜,加入适量的盐巴,待三鲜快炒熟时把炒好的虾仁加进去一起翻炒
4/4. 炒好的虾仁,色泽和味道都不错,看着很有食欲
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、降血压、治疗高血压等功效;可与茄子、鸡蛋、豆腐搭配;与黄豆、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;