豆鼓辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
总量 | 78克 | 豆鼓辣椒热量/卡路里120千卡 | |||
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1/2. 忘记拍照了,蒜,姜,尖红椒切成末,豆鼓用清水冲洗干净,沥干水。
2/2. 锅里放油,大火先放豆鼓稍微炸一下,在把切好的辣椒和蒜入锅,大火翻炒,调入盐,酱油,关火,出锅,大功告成。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、帮助消化、降血糖等功效;可与排骨、生菜、玉米面搭配;与鸡胸肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、温中散寒、除湿止痛等功效;