| 肉焖干豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 389克 | 肉焖干豆角热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于混凝土工作170分钟消耗的热量...420 | |||||
肉焖干豆角的做法共3个步骤
食材主料/辅料
干豆角（适量）、猪肉（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）
1/3. 首先先将干豆角泡软。同时切好姜蒜备用，将猪肉切成小块，备用。
2/3. 将猪肉下锅炸，待肉炸出油再加入切好的姜蒜翻炒，翻炒时加入酱油，盐，鸡精，翻炒。
3/3. 待肉炒的差不多时加入已经泡好的干豆角再翻炒两分钟，然后倒入些许水，盛出放入高压锅内，选中煲肉档，焖上十二分钟就可以出锅啦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、润燥等功效；可与芒果、小白菜、卷心菜搭配；与鹌鹑、海螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、清肠道、杀菌等功效；可与马齿苋、火腿、猪肉搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进食欲、帮助消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉焖干豆角热量1193 千卡
- 脂肪31.75 克
- 蛋白质20.92 克
- 碳水化合物46.47 克
- 钠90.1 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾879 毫克