| 烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 657克 | 烧排骨热量/卡路里1637千卡 | |||
 热量1637千卡，相当于倒垃圾655分钟消耗的热量...150 | |||||
烧排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪排（根据人多人少定）、玉米（一萃）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、豆瓣酱（一勺）、水（适量）
1/2. 排骨用水泡去血水，捞出控水，热锅冷油放姜片蒜便炒出香味到入排骨翻炒，炒到肉变色出水加料酒，醋老抽翻炒
2/2. 这时加水，水要多放点把干辣椒用剪子剪断放锅里，八角豆瓣酱盐，玉米切块放锅里盖上盖大火烧开，不要该小火在烧一会该小火慢炖，最后收汁就好了，中间排骨要翻一下这是让玉米吸收汤汁
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾润燥、补血等功效；可与紫薯、紫甘薯、红薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、保护肝脏、软化血管等功效；可与花菜、酸奶、豇豆搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烧排骨热量1637 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克