可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
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1/9. 准备素材还有一瓶可乐,鸡翅用牙签钻孔,就像容嬷嬷用针去钻紫薇一样,使劲阿,嘿嘿,然后用刀在鸡中翅背面(没有疙瘩的那面)两刀,这里我让别人划的,划错了,在此划上只是为了更入味,且美观
2/9. 用姜片涂下锅底,预防粘锅
3/9. 先用疙瘩那面下锅,无需加油
4/9. 炸到金黄后翻面,在此可适当加点油
5/9. 加入姜丝,然后用柠檬拧汁到鸡中翅上
6/9. 晃动下锅,防止鸡翅煎焦。倒入可乐,与鸡翅持平或稍微没过鸡中翅便可
7/9. 加入老抽与生抽
8/9. 用中火煮开,不时晃动锅以防烧焦,四分钟后翻面。然后再煮三分钟就差不多收汁,再用柠檬拧出汁到鸡翅中,可使翅的口感更清香,翻炒几下,加入一点香油再翻炒下即可
9/9. o拉,是不是色香味俱全呢!吃完一个还想再来一个。。。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;