| 银芽鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 575克 | 银芽鸡腿热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于念书468分钟消耗的热量...88 | |||||
银芽鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、鸡腿肉（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）
1/5. 生抽，葱花，姜末，盐，加少许水，烧成汁。
2/5. 绿豆芽入水烫熟。
3/5. 鸡腿肉用盐，黑胡椒，料酒腌制２０分钟左右。
4/5. 中小火煎至鸡皮金黄，鸡肉全熟。
5/5. 绿豆芽垫底，鸡腿肉切块铺上，再浇上葱姜汁。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、解诸毒、利尿等功效；可与韭菜、鸡肉、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银芽鸡腿热量686 千卡
- 脂肪11.45 克
- 蛋白质17.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠71.4 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾503 毫克