| 美味榨菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 568克 | 美味榨菜肉丝热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于跳舞358分钟消耗的热量...288 | |||||
美味榨菜肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
榨菜（适量）、辣椒（适量）、猪肉（适量）
1/4. 将买来的培菱榨菜从袋子取出倒入盘里面待用。
2/4. 肉切片，生粉腌制3分钟。
3/4. 热油，倒入蒜蓉。肉片辣椒，翻炒出味。
4/4. 最后倒入准备好的榨菜。翻炒两分钟即可出锅。
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、开胃消食、促进血液循环等功效；可与基围虾、卷心菜、娃娃菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与紫菜、枇杷、菠萝搭配；与香菜、基围虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味榨菜肉丝热量1718 千卡
- 脂肪42.9 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物60.3 克
- 钠2838.9 毫克
- 钙148 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾1588 毫克