| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于背包旅行22分钟消耗的热量...420 | |||||
干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、葱姜末（适量）、干辣椒（适量）、麻椒（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/4. 将豆角洗净去筋，擦去表面的水分
2/4. 将葱姜切成末备用，再准备一些干辣椒和麻椒
3/4. 锅内倒入油，将豆角放入，炸至没有了水分，并且表面看上去皱皱的感觉时，就可以捞出备用
4/4. 锅内放少量的油，放入干辣椒和麻椒，略炒出香味时倒入豆角，再加入料酒、酱油一起翻炒，最后加入糖和盐调味后，即可盛出装盘
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、下气等功效；可与虾皮、大蒜、鸡肉搭配；
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营养信息
- 干煸豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克