| 干锅小海鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 676克 | 干锅小海鲜热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于踢踏舞126分钟消耗的热量...288 | |||||
干锅小海鲜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
基围虾（半斤）、鱿鱼须（2个）、肉片（少许）、小南瓜（适量）、洋葱（半个）、黑木耳（适量）、胡萝卜（适量）、土豆（适量）
1/5. 鲜虾半斤，去头及沙线
2/5. 鲜鱿鱼须2个
3/5. 将蔬菜先用水汆一下，备用！
4/5. 先把香料与花椒用油炸好，把料渣滤出，然后放豆瓣酱、干海椒、美人椒、姜片、蒜片等调料炒好，然后放鱿鱼须、鲜虾，翻炒片刻后加入蔬菜即可！
5/5. 成品
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、抗早衰、帮助消化等功效；可与芹菜、鸡蛋、大葱搭配；与柿子、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅小海鲜热量603 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠306.7 毫克
- 钙126 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾266 毫克