| 酸笋炒小牛粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 515克 | 酸笋炒小牛粒热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于打扫136分钟消耗的热量...228 | |||||
酸笋炒小牛粒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸笋（适量）、牛肉（适量）、辣椒最好两个颜色（适量）、盐（适量）、蒜蓉（适量）
1/4. 辣椒切粒。牛肉切片用生粉可乐腌制半个小时。
2/4. 热油，倒入蒜蓉，辣椒。翻炒2分钟。然后倒入酸笋炒干水。
3/4. 最后倒入牛肉，翻炒3分钟。
4/4. 加入盐，一点蚝油提鲜，即可出锅开饭！
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中润肠、消食、增强免疫力等功效；可与海参、莴笋、猪腰搭配；与羊肝、猪小排、糖浆相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、强筋壮骨、强健筋骨等功效；可与大白菜、鸡蛋、甘蔗搭配；与海螺、田螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋炒小牛粒热量515 千卡
- 脂肪6.04 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物3.12 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克