酸黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 270克 | 酸黄瓜炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
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1/5. 猪肉洗净切小片,酸黄瓜切片。葱切成葱花。
2/5. 猪肉片用盐和料酒还有生抽腌制一下。
3/5. 热锅凉油,下入肉片炒至八成熟之后放入酸黄瓜片,快速翻炒。
4/5. 如果口重的话可以加少许盐。口轻的话就没必要了。
5/5. 放入葱花,翻炒片刻起锅。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解热毒、补肾气等功效;可与丝瓜、山楂、牡蛎搭配;与首乌、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;