| 肉片炒茄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄瓜 | 克 | 50千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 631克 | 肉片炒茄瓜热量/卡路里1456千卡 | |||
 热量1456千卡，相当于跑步182分钟消耗的热量...480 | |||||
肉片炒茄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茄瓜（3个）、猪头肉（半斤）
1/3. 茄瓜切段，猪头肉切片
2/3. 先放油热锅，然后放猪头肉爆炒，放上糖盐酱油，放点水
3/3. 10分钟后就可以上碟。家里没有葱，放点会香多
食材功效信息
茄瓜的热量18千卡（每100克）；具有抑癌抗瘤、降低胆固醇、养阴补虚等功效；可与肥牛、猪肉、牛肉搭配；与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、润燥、滋阴等功效；
