| 黄瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 464克 | 黄瓜炒肉热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于写字610分钟消耗的热量...108 | |||||
黄瓜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、黄瓜（2根）、姜（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、米醋（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）
1/7. 切好黄瓜片
2/7. 这是猪肋条的肉 切片
3/7. 油锅烧热放葱姜
4/7. 放入肉段 断生
5/7. 沿锅壁倒入料酒 海鲜酱油 两三滴米醋
6/7. 放入黄瓜 翻炒 至黄瓜成微透明状
7/7. 加鸡精起锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与黑木耳、白菜、圆白菜搭配；与何首乌、红螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、降血糖等功效；可与墨鱼、豆腐、木耳菜搭配；与大白菜、樱桃番茄、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒肉热量1098 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾264 毫克