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水煮千张

水煮千张的热量和减肥功效

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水煮千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
千张490千卡262千卡24.5克16克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量659水煮千张热量/卡路里602千卡
滑水 热量602千卡,相当于滑水100分钟消耗的热量...360

水煮千张的做法共7个步骤

食材主料/辅料

千张(3张)、黄瓜(一根)、西红柿(半个)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、老干妈豆豉辣酱/郫县豆瓣酱(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
水煮千张的做法图解1

1/7. 千张切条 开水焯2分钟

水煮千张的做法图解2

2/7. 黄瓜切菱形片 西红柿切大片备用

水煮千张的做法图解3

3/7. 葱姜切丝 蒜切片备用

水煮千张的做法图解4

4/7. 热锅下油 下辣椒 花椒炒出香味盛出备用

水煮千张的做法图解5

5/7. 下葱姜蒜煸炒 下辣酱/郫县豆瓣酱 炒出红油 加适量水 加入西红柿

水煮千张的做法图解6

6/7. 水开后下千张 黄瓜 加入糖 盐 鸡精 煮至入味

水煮千张的做法图解7

7/7. 盛出 放入之前的辣椒 花椒 撒葱花 锅热油 开后淋在菜上

食材功效信息

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止汗、护心、防血管硬化等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效;可与黑木耳、鱿鱼、墨鱼搭配;与娃娃菜、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热解毒、帮助消化等功效;可与福寿鱼、芹菜、西葫芦搭配;与南瓜、土豆、冰棍相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、温中散寒、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 水煮千张热量602 千卡
  • 脂肪25.3 克
  • 蛋白质32.7 克
  • 碳水化合物77.5 克
  • 77.5 毫克
  • 985.7 毫克
  • 15.7 毫克
  • 465 毫克

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