青椒木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 372克 | 青椒木耳炒肉热量/卡路里312千卡 | |||
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1/5. 瘦肉切片
2/5. 泡发的干木耳
3/5. 青椒掰块
4/5. 热锅油七成熟的时候加入切好的瘦肉,炒至肉发白加入青椒木耳继续翻炒
5/5. 炒至青椒断生……出锅转盘……开吃
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润肠胃、润肌肤等功效;可与紫菜、小白菜、茄子搭配;与刀豆、雪梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、治便秘、便血等功效;可与芦荟、豇豆、猪血搭配;与红螺 、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、减肥、帮助消化等功效;可与鳝鱼、兔肉、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;