| 酸辣蕨根粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨根粉 | 克 | 483千卡 | 331千卡 | 0克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 酸辣蕨根粉热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡，相当于擦洗地板135分钟消耗的热量...228 | |||||
酸辣蕨根粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蕨根粉（适量）、黄瓜（适量）、香肠（适量）、香菜（适量）、花生（适量）
1/5. 将蕨根粉泡软，泡两个小时
2/5. 将香肠和黄瓜切丝备用
3/5. 锅里放少许油烧热放入花生炸至金黄捞出，待油温稍降后倒入放好辣椒的碗中炸成辣椒油也可在里面放入葱，可增葱香味
4/5. 煮蕨根粉，将水烧开放入泡好的粉条，煮熟后捞出过凉
5/5. 将原料放入加入醋，生抽，盐，糖，味精，辣椒油，香油拌匀即可
食材功效信息
蕨根粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助睡眠、降气化痰、清热解毒等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、抗肿瘤等功效；可与醋、鱿鱼、豆腐搭配；与干辣椒、芥蓝、金樱子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣蕨根粉热量514 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.1 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克