| 最爱家常菜-番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 最爱家常菜-番茄炒鸡蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于雪鞋行走19分钟消耗的热量...480 | |||||
最爱家常菜-番茄炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、番茄（2个）、盐（适量）、食用油（适量）、白醋（适量）
1/6. 一个番茄切两半擦成蓉去皮不要；另一个番茄用开水烫一下去皮切块；
2/6. 鸡蛋打在碗里，加少许盐打散；
3/6. 锅中加油烧热，倒入蛋液，炒成块后格成小块盛出；
4/6. 再加油烧热，倒入番茄块炒出汁；
5/6. 倒入番茄蓉，加几滴醋，炒成浓汁；（有需要的同学可加糖，我喜欢酸一点）
6/6. 加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与牡蛎 、肥牛、生菜搭配；与茶叶、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、润肠通便、护肤等功效；可与西兰花、芥蓝、卷心菜搭配；与青鱼、红薯、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最爱家常菜-番茄炒鸡蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克