小虾仁炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 531克 | 小虾仁炒面热量/卡路里1808千卡 | |||
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1/6. 面条放入沸水中煮,待到中间还有点硬芯的时候捞起来放入碗中
2/6. 小虾仁洗一下放到一边,姜蒜切好,青椒对半切开,挖去籽儿,切成大概4厘米的长条,如果可以,还可以放些小红椒,把葱白色的那段切长点,绿色的那段切密点
3/6. 哈哈~现在开始炒了,洗锅,放入适当的油,等油冒烟的时候,将蒜,姜放下去,爆香,然后放切好的青椒,炒几下,放白葱段
4/6. 加入小虾仁,还有猪肉,翻炒
5/6. 下面条,用筷子快速拌开,再加一点油,因为面条很吸油,放酱油,一直拌,不然会粘锅
6/6. 最后放盐,鸡精,葱花,就最终大功告成啦
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补钙、润肌肤等功效;可与豆腐皮、洋葱、山楂搭配;与海螺、鲫鱼、牛排相克,同食可能会引起不适;