| 萄国鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 616克 | 萄国鸡热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于治安281分钟消耗的热量...150 | |||||
萄国鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、薯仔(土豆)（300克）、洋葱（一个）、蒜头（适量）、红萝卜（适量）、咖喱膏（二汤匙）、姜黄粉(我用藏红花代替)（适量）、椰汁（150毫升）、花奶（150毫升）、牛油（15克）、马苏里拉芝士（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/9. 材料:
2/9. 材料切块.
3/9. 薯仔汆水去皮切块.
4/9. 鸡斩件,用黑胡椒,百里香,盐,生粉,橄榄油腌一会.用橄榄油将鸡块煎至两面微黄.备用.
5/9. 用牛油爆香洋葱,红萝卜.下鸡块同炒.
6/9. 下咖喱.藏红花.水,椰浆,花奶.盐,糖调味.略煮一会.
7/9. 装盘.加上马苏里拉芝士.放入预热200度烤箱.烤20分钟.
8/9. 上菜.
9/9. 配上一个白饭.实在是太舒服了.
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、牛肉、羊排搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、消食理气、排毒清肠等功效；可与武昌鱼、生菜、五花肉搭配；与芒果、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、增强免疫力、促进消化等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萄国鸡热量703 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物48.4 克
- 钠162.7 毫克
- 钙228 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾997 毫克