肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 819克 | 肉末豆腐热量/卡路里1619千卡 | |||
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1/6. 集体照
2/6. 爆香
3/6. 各种丁。还有肉末,酱油醋盐糖开始放。
4/6. 都在锅里了。炒起来
5/6. 弄摔。放耗油。最后放些老干妈。。。
6/6. 出锅
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降低胆固醇、降血压等功效;可与蛤蜊、绿茶、北极虾搭配;与蜂蜜、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、健脾胃、胃肠胀气等功效;可与白菜、卷心菜、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、润肺祛痰等功效;可与香菜、绿豆芽、西兰花搭配;与醋、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与海虾、羊排、娃娃菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、止消渴等功效;可与南瓜、山楂、芦笋搭配;与甘草、雪梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;