| 没有盐 锁住营养的超级美味油焖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 没有盐 锁住营养的超级美味油焖茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于固定脚踏车9分钟消耗的热量...420 | |||||
没有盐 锁住营养的超级美味油焖茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
茄子（圆茄子1个 或 长茄子3个）、生抽（两勺）、蒜蓉（若干）
1/1. 将茄子均匀切块 （建议不要去皮，茄皮中含有丰富的营养，口感也会相当有嚼劲）2.把锅内放油烧热，倒入茄子翻炒均匀即可。3.关键了！切记盖上锅盖 焖制过程中千万不要掀开锅盖﹉最小火焖4分钟 切记不可大火 不然会糊的^O^！ 4.好了，最后打开锅盖 将准备好的蒜蓉撒上去，转大火迅速翻炒，生抽浇一圈，少量糖调味 就出锅啦
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、抑癌抗瘤、温肺等功效；可与鳗鱼、兔肉、基围虾搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 没有盐 锁住营养的超级美味油焖茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克