| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于擦玻璃51分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（2只）、鸡蛋（2只）、白糖（2匙）
1/4. 番茄切十字刀 在沸水中浸泡约30秒后剥下外皮
2/4. 番茄切块 鸡蛋搅匀
3/4. 锅中加适量油后烧热 倒入鸡蛋 待鸡蛋充分膨胀后用筷子不断搅拌 半凝固状后立即起锅 再倒入番茄 等番茄变软出汁后倒入炒蛋拌匀 加入2勺白糖 少量盐 翻炒后出锅
4/4. 成品
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴凉血、护肤等功效；可与西葫芦、山楂、福寿鱼搭配；与河蟹、红薯、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与小米面、小米、丝瓜搭配；与桔子、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克