| 西红柿牛肉拌酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 西红柿牛肉拌酱热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于念书114分钟消耗的热量...88 | |||||
西红柿牛肉拌酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（100克）、西红柿（一个）、香奈（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 牛肉切颗，西红柿切片，蒜姜切颗
2/3. 锅内放水，牛肉，姜蒜，香奈，大火煮半小时哦，还要放料酒酱油
3/3. 干锅放油，放姜炒，放西红柿，放起锅的牛肉，翻炒，放酱油，盐，味精。再放煮牛肉的水适量。煮开勾芡起锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、增强免疫力、止渴止涎等功效；可与山楂、姜、枸杞搭配；与木耳菜、鲶鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、促消化等功效；可与菜花、鲫鱼、鸡蛋搭配；与海蟹、咸鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛肉拌酱热量167 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克