| 海味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 干贝 | 克 | 66千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 345克 | 海味炒饭热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于水中柔软体操114分钟消耗的热量...240 | |||||
海味炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（一枚）、干贝（25克）、蛤蜊干（25泡软待用克）、胡椒粉（适量）、葱（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/3. 热油后转小火炒香已泡软的干贝丝.蛤蜊干
2/3. 炒香干贝及蛤蜊后放米饭混合一起炒,待米粒炒至散开再磕上鸡蛋一齐翻炒.
3/3. 煸炒出香味时撒少量胡椒粉和盐提味。装盘前撒上葱花.大功告成！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、解热烦等功效；可与黄豆、韭菜、干辣椒搭配；与鹅、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、降低胆固醇、调中等功效；可与瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海味炒饭热量454 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质71.16 克
- 碳水化合物31.82 克
- 钠510 毫克
- 钙140 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾1137 毫克