洋葱炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
总量 | 222克 | 洋葱炒香菇热量/卡路里70千卡 | |||
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1/7. 洋葱去皮洗净切丝
2/7. 香菇洗净泡发切细条
3/7. 锅内加水烧开,放入香菇焯一下
4/7. 炒锅内加少许油,五六成热时下入适量豆瓣酱
5/7. 煸出香味后下入洋葱翻炒几下
6/7. 再下入香菇条一起翻炒至熟
7/7. 豆瓣酱中所含盐分较高,因此不需要再额外放盐
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、帮助消化等功效;可与大蒜、猪肉、小米搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、治疗高血压、降血脂等功效;可与木耳菜、鳕鱼、豇豆搭配;与鸽肉、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;