家炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 913克 | 家炒米饭热量/卡路里753千卡 | |||
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1/2. 美味炒米饭,其实普通中有着不寻常的美味
2/2. 1锅内入油滑入打好的鸡蛋,盛出2虾仁火腿肠胡萝卜黄瓜切丁,锅内热油依次倒入翻炒3加入米饭翻炒加适量清水4待米饭有一定粘稠度且又粒分明,加入炒好的鸡蛋,快速翻炒5盛出,完工
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与明虾、圆生菜、苋菜搭配;与兔肉、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗衰老等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、醋搭配;与油菜、哈密瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、解毒生津等功效;可与蜂蜜、卷心菜、香菜搭配;与柠檬、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、增强性欲、提高性功能等功效;可与龙须菜、油菜、娃娃菜搭配;与苦瓜、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;