简易意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
总量 | 255克 | 简易意大利面热量/卡路里167千卡 | |||
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1/8. 姜切末,牛肉切丁加料酒、姜末、盐调味,腌制的同时将胡萝卜、青椒、洋葱切丁。
2/8. 水煮开,加一勺盐,放入意大利面,煮8~10分钟(随个人口味)。注意随时搅拌。
3/8. 面煮好后,盛出来过凉水,备用。
4/8. 热锅凉油,放蒜爆香,加洋葱炒香,放入牛肉滑散。
5/8. 加入胡萝卜、青椒丁煸炒,加少许盐(盐少放,因为番茄酱本身有味)。
6/8. 加入番茄酱,调匀,若喜南方口味,可加少许糖。
7/8. 加入意大利面,拌匀。
8/8. 大功告成。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、清热生津、促进消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;