香脆椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼籽 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
总量 | 500克 | 香脆椒热量/卡路里715千卡 | |||
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1/7. 干红辣椒剪成段,去籽。
2/7. 取一大碗,将辣椒段用凉水浸泡10分钟。
3/7. 再放入沸水锅中,加盐焯烫2-3分钟,捞出沥干。
4/7. 取一大碗,放入辣椒、磕入鸡蛋清,加入盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻。
5/7. 搅拌食材均匀的裹上粉料。
6/7. 锅中适量油烧至5成热,放入辣椒段炸制。
7/7. 炸至金黄酥脆,捞出控油;拌入花生米即可。
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有乌发、促进发育、增强体质等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;