15分钟凉面一咖喱鸡丁凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 478克 | 15分钟凉面一咖喱鸡丁凉面热量/卡路里400千卡 | |||
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1/7. 鸡胸肉切成小丁。
2/7. 放入料酒,蚝油,酱油,糖,咖喱粉腌制3o分钟。
3/7. 洋葱,胡萝卜洗净。
4/7. 洋葱切丁,胡萝卜用刨刀刨成丝。
5/7. 锅里放少许油烧热放入洋葱丁炒香,再依次放入胡萝卜丝和腌制好的鸡丁炒制成熟,稍多带点汤汁。
6/7. 煮上一块Q弹的波纹面。
7/7. 拌上香浓的咖喱鸡丁,一碗鲜香浓郁的咖喱鸡丁面凉面就做好了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、止白带、健脾胃等功效;可与油菜、豇豆、茼蒿搭配;与兔肉、芹菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安五脏、防癌、增加食欲等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、防癌等功效;可与玉米、猪骨、排骨搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;