| 花菜回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 612克 | 花菜回锅肉热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于小提琴742分钟消耗的热量...150 | |||||
花菜回锅肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、五花肉（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒酱（适量）、花椒（适量）、蒜头（适量）
1/5. 先将花菜切成小块放入盐水浸泡
2/5. 将五花肉和各种配料切好放在一旁备用
3/5. 油入锅中烧热、小火放入五花肉炸至微卷、放入豆辨翻炒出香再放入蒜、姜、花椒
4/5. 最后加入花菜翻炒再加入盐味精适量！记得盐稍微一点点就可以了哦！
5/5. 现在一盘美味下饭的菜肴出锅啦！
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、预防乳腺癌、补肾强身等功效；可与猪里脊肉、牛肉酱、猪肉搭配；与牛奶、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、润燥等功效；可与大蒜、丝瓜、山楂搭配；与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜回锅肉热量1854 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物3 克
- 钠164.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾383 毫克