韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
总量 | 343克 | 韭菜花热量/卡路里118千卡 | |||
![]() |
1/2. 选择鲜嫩的韭菜花,含苞未放只有骨朵的未开花的比较嫩一些!清水洗净,晾干水分,切碎。(也可以用搅拌器搅碎,但味道不如手工切碎的好)
2/2. 放入盐,味精搅匀,装入密封瓶罐中,放入冰箱保存,随时可以吃啦
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有痔疮、痢疾、里寒腹痛等功效;可与基围虾、豆芽、黄豆芽搭配;与牛奶、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消毒、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;