| 香橙鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 944克 | 香橙鸡腿热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于打字857分钟消耗的热量...90 | |||||
香橙鸡腿的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4只）、橙子（2只）、烤肉酱（适量）、柠檬（半只）、洋葱（1/4个）、盐（适量）、橄榄油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）
1/12. 原料图，橙子和柠檬都洗干净。
2/12. 鸡腿洗净去除过厚的皮及皮下脂肪，在鸡腿上均匀地划几刀。
3/12. 用盐、胡椒粉抹匀，再挤入半只橙子的橙汁连皮一起扔进去，腌制2小时。
4/12. 另外一只半的橙子取果肉切成小粒，洋葱切碎待用。
5/12. 大喜大原味烤肉酱。
6/12. 腌好的鸡腿拣去橙皮，滗去多余的水分。
7/12. 均匀地抹上烤肉酱。
8/12. 撒入洋葱碎。
9/12. 入微波炉中高火4分钟，翻个身再4分钟。
10/12. 另起锅加热适量橄榄油，倒入橙丁，调入糖、挤入半只的柠檬汁，烧开用水淀粉勾芡成浓稠的汁。
11/12. 叮好的鸡腿。
12/12. 拣去洋葱碎，放入盘中，浇上酸甜浓汁即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解女性压力、帮助消化、止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、牛奶、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香橙鸡腿热量1286 千卡
- 脂肪13.22 克
- 蛋白质17.84 克
- 碳水化合物48.45 克
- 钠66.4 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾423 毫克