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包菜猪肉饺

包菜猪肉饺的热量和减肥功效

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包菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉1720千卡344千卡11.2克1.5克
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
包菜44千卡22千卡1.5克2.61克
芹菜20千卡20千卡0.8克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1019包菜猪肉饺热量/卡路里2476千卡
登山机 热量2476千卡,相当于登山机370分钟消耗的热量...402

包菜猪肉饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(500克)、猪肉(150克)、包菜(200克)、芹菜(100克)、鸡蛋(1个)、食用油(少许)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、花椒粉(适量)
包菜猪肉饺的做法图解1

1/7. 包菜洗净切条放开水里焯一下,用漏勺捞出控干水份剁碎放盆里。

包菜猪肉饺的做法图解2

2/7. 姜、蒜切细末放包菜盆里。

包菜猪肉饺的做法图解3

3/7. 面粉用温开水搅拌揉好放盆里十分钟。

包菜猪肉饺的做法图解4

4/7. 面团放在干净的桌子揉上长条,切2厘米长揪成面剂子,然后擀皮包馅。

包菜猪肉饺的做法图解5

5/7. 包好的饺子放在菜板上(也可以放在竹子编织的筛上)

包菜猪肉饺的做法图解6

6/7. 水煮开后把包好的饺子下锅,煮到饺子全部漂浮起来在煮2分钟就可以了。

包菜猪肉饺的做法图解7

7/7. 装盘。可以在做个酱油碟(放蒜、醋、酱油、芝麻油等,按照个人喜好)

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、健脾厚肠、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、滋阴等功效;可与莴笋、鸡蛋、豆腐皮搭配;与刀豆、菠菜、百合相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效;可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、养血补虚、平肝降压等功效;可与番茄、明虾、墨鱼搭配;与南瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆、银鱼、苋菜搭配;与豆浆、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 包菜猪肉饺热量2476 千卡
  • 脂肪44.52 克
  • 蛋白质40.66 克
  • 碳水化合物91.73 克
  • 300.5 毫克
  • 164 毫克
  • 5.55 毫克
  • 578 毫克

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