| 叉烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 叉烧排骨热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于做头发586分钟消耗的热量...150 | |||||
叉烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（不解释）、叉烧酱（1瓶（适量））、酒（腌制用）（适量）、盐（腌制用）（适量）、酱油（腌制用）（少许）、味精（腌制用）（适量）、葱（腌制用）（适量）、生姜（腌制用）（少许）、油（必备品）（适量）、糖（必备品）（适量）、水（必备品）（适量）
1/6. 用刚才提到的腌制用品腌制30分钟。
2/6. 在锅里放一些油，并将腌制好的排骨倒入锅中，炒上30分钟。（注意不要炒焦，建议用小火炒）
3/6. 30分钟以后捞出。
4/6. 然后，在锅里放上糖和水，倒进排骨，再次放水，煮10~15分钟。
5/6. 煮好之后，直接倒一些叉烧酱，炒5分钟
6/6. 捞出，成品真香~
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、润肌肤等功效；可与山楂、白菜、红薯搭配；与菊花、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 叉烧排骨热量1465 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠4327.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克