玉米面青菜红豆窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 550克 | 玉米面青菜红豆窝头热量/卡路里1124千卡 | |||
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1/5. 玉米面、面粉、煮好的红豆和洗净的青菜切碎一起放入面盆中
2/5. 将热水倒入面盆里,边活面边一点一点加入
3/5. 将面团活到成型,面粉不粘手盆干净基本就差不多了
4/5. 活好的面醒半小时左右
5/5. 把醒好的面捏成窝头,放入蒸锅大火蒸20-30分钟就OK啦
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、降血脂、治疗高血压等功效;可与有机菜花、淮山、大蒜搭配;与蚝干、木梨、榅桲相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、解毒、治疗高血压等功效;可与兔肉、鸭肉、鲤鱼搭配;与羊肝、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;