青椒炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 469克 | 青椒炒茄子热量/卡路里89千卡 | |||
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1/3. 油烧六成热,放花椒和干辣椒。不然会糊,然后放入切好的青椒
2/3. 青椒炒一会儿放入茄子,茄子一半软放入鸡精和盐
3/3. 再炒一会儿出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、减肥等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、健脾、抑癌抗瘤等功效;可与五花肉、菠菜、海虾搭配;与河蟹、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;