| 肉末蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 407克 | 肉末蒸丝瓜热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于打理草坪52分钟消耗的热量...330 | |||||
肉末蒸丝瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、肉馅（100克）、醋辣烤肉酱（半袋）、姜蒜末（适量）、葱花（适量）、红椒（适量）
1/10. 准备好原料；
2/10. 猪肉洗净剁成肉末；
3/10. 热锅注油，放入姜蒜末爆香；
4/10. 加入肉馅炒至变色；
5/10. 烹入醋辣烤肉酱炒匀；
6/10. 饭放点红辣椒丁调味出锅；
7/10. 丝瓜洗净后去皮，切成小段；
8/10. 排入盘中；
9/10. 入预热好的蒸箱内蒸5分钟后取出；
10/10. 把炒好的肉末浇在蒸好的丝瓜上即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、解毒、解暑除烦等功效；可与火腿、猪肉、虾米搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与鸡蛋、丝瓜、卷心菜搭配；与刀豆、海螺、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末蒸丝瓜热量288 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.42 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠60 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾458 毫克