| 蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 蒜香空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于坐飞机71分钟消耗的热量...60 | |||||
蒜香空心菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
空心菜（一把）、大蒜（5-10瓣）、红辣椒（一个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 空心菜洗净切段备用
2/6. 蒜拍碎，红辣椒切丝备用
3/6. 热锅放少许油，放入蒜末爆香
4/6. 放入红辣椒，翻炒爆香
5/6. 放入空心菜，高火爆炒，放入适量盐和鸡精，起锅盛盘
6/6. 空心菜翻炒时间不宜过长，容易炒死，失去原来的翠绿，蒜末要爆炒出香！成品诱人吧！
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、利尿除湿、美容等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香空心菜热量71 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克