| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 360克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于舞厅88分钟消耗的热量...270 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、腊肉肠（一小块）、黄瓜（40克）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 黄瓜切丁，香肠切小片备用。
2/6. 把蛋打好，放入适当盐调味。
3/6. 在锅中倒入适当色拉油，待油烧熟后将米饭倒入锅中翻炒两分钟。
4/6. 将调好的蛋液倒入锅中随米饭翻炒一分钟。
5/6. 倒入香肠片，翻炒半分钟，加入开水一小勺。
6/6. 倒入黄瓜粒翻炒均匀即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、益精强志、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、虾米、苹果搭配；与干辣椒、芦柑、白菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效；可与羊排、辣椒、菠菜搭配；与田鸡、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量394 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.36 克
- 碳水化合物29.62 克
- 钠208.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾270 毫克